米漿vs黑糖

觀望很久的食物調理機，經過多番比較後，
入手了Cuisinart FP-16DC這台。

一開始想入手的是Magimix 5200XL，
優點是配件比較多(多了蛋白打發器和榨檸檬果汁器)，
加上是法國製造，但缺點是價格較高，
美國代購問到最便宜是NT$21600。

找資料時，還發現英國版Magimix 5200XL有專業版，
價格跟美版差不多，還多了榨果汁器(跟檸檬那不一樣)，
2013/12/31以前購買還多送兩組刀具配件，整個就超划算的!
可是英國版的電壓是230V，家裡使用上就不是那麼方便!

因為價格真的太高了，猶豫很久，遲遲沒有入手。

過年後，跑到百貨公司看KitchenAid和Cuisinart，
KitchenAid那台型號是1333，展示機大多是展紅色，
很漂亮，而且有一項專利是可從外面調整切片厚度，
Cuisinart沒有展示，只看到比較小的機種。

上網找相關資料，發現美國KitchenAid同款有兩種，
1333和1344，1333機身塑膠，1344是Die-Cast(金屬)，
台灣賣1333是$19800，美國代購問$10380，
1344代購$16487，恩.......價差很多喔!
有喜歡的可以考慮美國代購
(價格會依照匯率或是商品美金原價變動，
此提供為2013/12~2014/01左右的價格)

Cuisinart台灣賣是$19990，美國代購$14000，
最後決定買Cuisinart這台是因為

1.容量比較大：16Cup
2.有三個杯
3.是金屬機身
4.代購那邊有現貨，不須等太久

於是馬上下單匯款，隔天就寄到家裡囉!

箱子側面有機器說明圖

箱子背面則是各項配件介紹

配件收纳箱

打開的樣子，刀具跟刀盤是分開收纳的!
我挺喜歡這樣的設計，好拿好放!

蓋子、三個調理杯、刮刀

合體!!!

電線可捲線收纳，不占空間，讚!

兩隻慣例來合照一下

三種刀具，大杯用、小杯用、麵團刀

刀盤兩個，左邊是切片用，右邊是切絲用，
切絲盤的正反兩面是不同尺寸的，2mm和4mm

切騙盤可以調整切片厚度

刀盤都有兩個圈圈，方便取用和調整。

把今天要打的菜都擺好~

先試了切絲和切片

600g的火雞肉不到30秒就變成絞肉了!

蔬菜打著打著就變成泥了..........

兩隻今日的晚餐，好養生的感覺

切片、切絲

切菜

切菜(加水)
 

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