觀望很久的食物調理機,經過多番比較後,
入手了Cuisinart FP-16DC這台。
一開始想入手的是Magimix 5200XL,
優點是配件比較多(多了蛋白打發器和榨檸檬果汁器),
加上是法國製造,但缺點是價格較高,
美國代購問到最便宜是NT$21600。
找資料時,還發現英國版Magimix 5200XL有專業版,
價格跟美版差不多,還多了榨果汁器(跟檸檬那不一樣),
2013/12/31以前購買還多送兩組刀具配件,整個就超划算的!
可是英國版的電壓是230V,家裡使用上就不是那麼方便!
因為價格真的太高了,猶豫很久,遲遲沒有入手。
過年後,跑到百貨公司看KitchenAid和Cuisinart,
KitchenAid那台型號是1333,展示機大多是展紅色,
很漂亮,而且有一項專利是可從外面調整切片厚度,
Cuisinart沒有展示,只看到比較小的機種。
上網找相關資料,發現美國KitchenAid同款有兩種,
1333和1344,1333機身塑膠,1344是Die-Cast(金屬),
台灣賣1333是$19800,美國代購問$10380,
1344代購$16487,恩.......價差很多喔!
有喜歡的可以考慮美國代購
(價格會依照匯率或是商品美金原價變動,
此提供為2013/12~2014/01左右的價格)
Cuisinart台灣賣是$19990,美國代購$14000,
最後決定買Cuisinart這台是因為
1.容量比較大:16Cup
2.有三個杯
3.是金屬機身
4.代購那邊有現貨,不須等太久
於是馬上下單匯款,隔天就寄到家裡囉!
箱子側面有機器說明圖
箱子背面則是各項配件介紹
配件收纳箱
打開的樣子,刀具跟刀盤是分開收纳的!
我挺喜歡這樣的設計,好拿好放!
蓋子、三個調理杯、刮刀
合體!!!
電線可捲線收纳,不占空間,讚!
兩隻慣例來合照一下
三種刀具,大杯用、小杯用、麵團刀
刀盤兩個,左邊是切片用,右邊是切絲用,
切絲盤的正反兩面是不同尺寸的,2mm和4mm
切騙盤可以調整切片厚度
刀盤都有兩個圈圈,方便取用和調整。
把今天要打的菜都擺好~
先試了切絲和切片
600g的火雞肉不到30秒就變成絞肉了!
蔬菜打著打著就變成泥了..........
切片、切絲
切菜
切菜(加水)
米國.米國購物站賣場
信箱:koala7312@gmail.com/span>
http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=koala7312

請問這台可以打麵糰和把芝麻打成粉嗎? 我最主要想用來打麵糰做麵包, 不知道一次最重可以處裡多少克(含水)的麵團?
我沒有打過麵糰,打麵糰可以參考這篇 http://chigirl9208.pixnet.net/blog/post/44035014-%E9%96%8B%E7%AE%B1%E6%96%87%3A%E7%BE%8E%E5%9C%8Bcuisinart%E9%A0%82%E7%B4%9A%E9%A3%9F%E7%89%A9%E6%96%99%E7%90%86%E6%A9%9F,%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E6%89%93%E9%BA%B5 我只有打過牛肉塊(做鮮食要打成絞肉), 一次大概只能打五六百克,打太多機器會很晃動!
請問可否把杏仁打成杏仁醬